神秘顾客注册

第1说念：土豆丸子

胡润百富有幸邀请到宝格丽首席执行官Jean-Christophe Babin先生，与我们一起踏上精彩纷呈的宝格丽艺术之旅。

食材：土豆面粉西红柿盐生抽黑胡椒粉

手脚：1.土豆去皮，用研磨器磨成土豆泥，用干净的纱布过滤掉大部分水分

2.挤好的土豆泥，挤出的水分静置10分钟摆布

3.静置好的水分倒掉，留出淀粉，土豆泥、面粉放入淀粉盆里合手均匀

4.将土豆泥搓球，15~20克摆布的土豆泥球，太大太小皆不好

5.摆放在蒸笼屉上，热水上锅蒸20分钟摆布，倒入我方制作的番茄酱，轻轻搅动均匀。

第2说念：涎水鸡

食材：土鸡1只

辅料：生姜花椒蒜辣椒生抽香醋白糖小葱香菜

手脚：1.鸡提前处置干净，鸡脚要切掉指甲

2.炖锅放入宽裕多的净水，山东省调查公司放入4片生姜，放入整只鸡，水要没过鸡身，大火烧开转文火炖，直到筷子不错简洁戳动鸡肉，再焖30分钟

3.炖好的鸡捞出切块，舀一碗高汤，加入醋、生抽、白糖

4.起锅烧油：辣椒葱蒜切段，花椒四样通盘爆香，然后倒入高汤调料

5.终末浇再鸡肉上头神秘顾客注册，撒适量的香菜、芝麻上去，又香又麻又辣的涎水鸡就好了。